Een van de belangrijkste voordelen van het verlagen van je voedselafdruk, is het verbeteren van het milieu.

Gemiddeld is er op aarde 1,8 hectare per persoon beschikbaar. Neem als voorbeeld Nederland, met de huidige manier van consumeren hebben Nederlanders gemiddeld 3,5 aardbollen nodig! Dat betekent dat we de natuurlijke voorraden van de aarde aan het opmaken zijn.

Ook verbeter je je gezondheid. Veel mensen op de aarde hebben overgewicht en krijgen met goede maatregelen een gezondere leefstijl.

Nadelen aan het verlagen van je voedselafdruk is vooral het veranderen van je leefstijl. Het is wennen om op van alles te letten op het gebied van voeding. Sommige mensen vinden het veranderen van hun leefstijl heel moeilijk, ze kunnen zich daardoor anders gaan gedragen.

Bij onze eerste meting is de uitslag dat het standaard gezin op verschillende gebieden te veel verbruikt. Om dit aan te passen zijn er maatregelen nodig waar je op moet gaan letten. Als je bijvoorbeeld minder vlees eet per persoon, maak je de natuurlijke voorraden minder snel op.